港での直販のご紹介

 今日は日曜日で定休日。なので、鹿渡島定置で行っている浜売り(港での直販)の紹介です。
 
 操業の多くは機械化されているのですが、魚の選別は人手に頼っています。鹿渡島定置では朝四時に出航し、網を引き上げ、朝6時〜7時頃帰港します。その後陸揚げして選別作業を行うのですが、その際に直販を行っています。写真は選別の様子です。1枚目に映っているのは選別を手伝いに来てくれるパートのおばちゃんです。
 近所の人から金沢のお寿司屋さん、地元スーパーの鮮魚担当者まで色々な人が来て、選別している横からひょいひょいとお目当ての魚を拾っていきます。一時間ほど前まで海を泳いでいた魚を、その場で欲しいだけ買う事が出来ます。魚は目方で量り売りです。値段はその日の水揚げ状況などで変化します。週末や時化の前後などは魚価が揚がる傾向があります。平日の海が穏やかな時は比較的安いです。
 定置網の朝獲れの魚を安く買える場所として、非常にお勧めです。