Twitterを始めてから以前以上にブログを更新しなくなってしまいました。簡単なお知らせから私信まで、非常に便利なのでついついTwitterで済ませてしまいがちになっています。 年末年始の操業予定ですが、年末は大晦日まで休まず操業します。明日２５日も、市…

今年の夏に好評をいただいた加工品のセットですが、今回もお歳暮セットを販売中です。 おなじみ「海のじねんじょ（あかもく）」を始めとして、干物や酢漬け、すり身などの加工品をの詰め合わせになっています。 2,000円、3,000円、5,000円のセットを販売中で…

3日から金沢の香林坊大和で行われる「石川こだわり商品フェア」に出展します。 アカモク、干物などの加工品を販売します！私も店番してますので、ぜひのぞきに来てください。

今年異常発生している赤イカ(ケンサキイカ)の一夜干しです。例年ですと、干物にするなんて考えられないようなイカですが、たくさん捕れる分安値が続いていて、干物の生産にまわしました。これが、とっても美味しい！アオリイカのような甘みこそありませんが…

遅ればせながら、鹿渡島定置でもtwitterを始めました。http://twitter.com/#!/kadoshimateichi パソコン歴は無駄に長いのですが*1、この手のコミュニュケーションツールに疎くて、今まで食わず嫌いしていました。 最近商談会や、地域作り関連のイベントで「t…

アカイカ(ケンサキイカ）が例年よりも豊漁です。 こんなにとれる年は今まであったかな？ というぐらいとれてます。うちの漁場には関係ありませんが、七尾湾ではイイダコが大漁だそうで、今年はちょっと異常な年かもしれません。 逆に、例年だとそろそろ水揚…

今日は珍しいものを。 写真に写っているのは魚工房旬の新商品。なんと、マンボウの一夜干しです。 これからの寒い時期、マンボウが時々網に入ります。このマンボウですが、海の近くでは比較的昔から食されてきたようです。 これは、マンボウの身を切り身にし…

今日、珍しいものが網にかかっていました。 写真からは分かりにくいですが、ジンベエザメです。比較的小型です*1。まだ、子供なのかもしれません。意外と知られていませんが、富山湾では初夏から秋にかけて、時折ジンベエザメが海岸線近くまで回遊してきます…

以前もカジキの水揚げを報告しましたが、今朝も大物のカジキ（シロカジキ）が入りました。重さ140キロ！

今年も、カマスとアオリイカの一夜干しができました。 毎年、秋の売れ行きナンバーワンの人気商品です。カマスは脂が乗ってますし、アオリイカは甘みもあり、とても美味しいです。 カマスが一パック２枚入りで300円。アオリイカは、中が350円で大が500円です…

まずは全く漁に関係無い話から。 先頃、ニュートリノの速度が光速よりも速いのでは? という実験結果が国際研究チームから提出されました。このにわかには信じがたい実験結果に、正直驚きを隠せません。世紀の大発見なのか、はたまた常温核融合の再来なのか、…

今朝、アオリイカの水揚げがありました。写真は、ちょっと撮るのを忘れてしまいました。すいません・・・。 とれたのはほんの数えられるほどですが、秋の到来を感じます。 今までも、小さい数㎝サイズのものがちらほらと見えてはいたのてすが、ようやくそこ…

台風12号のため、一時的に網を撤去していたのですが、１か統を先週火曜日、もう1つを土曜日に復旧しました。今日より通常操業再開です。 *1 この台風ですが、定置網漁にとって非常に頭が痛い存在です。 まず一つは台風が近づくと海が荒れて操業に危険が伴う…

最近あることをしていて更新できなくすいません ｍ(＿ ＿)ｍってか誰か見てくれてるのかな？ まっ！！そんな寂しいことは考えずにしよせつなくなるから(≡。＿。) で本題に入りますよ今回は最近していたある事を書こうかなと何をしていたかわかるかな？…………………

昨日の会社に来る前に近くのコンビニへ朝会社に行く前によるのが日課なんだけどコンビニでジュースでも買おうかと思い入店 すると見知らぬ若い男性に「こんにちわ」と声をかけられ人一倍人見知りな私順毛はその若い男性にオロオロしながら”だれ？”って顔でが…

先日放送された夕方６時テレビ朝日の「笑顔がごちそうウチゴハン」を見ていただけましたか？放送で使う食材を先月芸能人の山口智光さんとじゅなちゃんとりお君がうちの定置網まで獲りに来ました！！今回の食材はアジ！うちで獲れるアジはテレビで御覧のとお…

先日お知らせしたように、明日から3日間お盆休業になります。 担当者不在のため、メールでのお問い合わせにも返信できるのは17日からになります。 あらかじめご了承ください。 それではみなさん、良いお盆をお過ごしください。

http://www.tv-asahi.co.jp/uchigohan/ ロケは先月だったのですが、放送が確定するまでは情報を出さない方が良い、とのことだったので今日初めてお知らせします。 明日の「笑顔がごちそう ウチゴハン」にて当社が食材調達の場として登場します。8月14日、夕…

家のパソコンの調子が悪く久しぶりの更新ですｍ(＿ ＿)ｍ 先月七尾の祇園祭に参加しました七尾の祇園祭は別名「納涼祭」ともよばれます 先週の金曜土曜日は七尾石崎奉燈祭りがありました。奉燈祭は１基重さ２ｔ高さが１３〜１５ｍほどある奉燈を約１００人ほ…

ネットワーク担当者の栗原です。 久しぶりの書き込みになります（数ヶ月ぶり？）。 お盆中の営業予定をお知らせします。 お盆休みは14〜16の三日間になります。この間は、網を起こさないので、鮮魚の販売は行いません。ただ、直売所で加工品の販売は行ってい…

今日も暑いですね〜（泣）昨日の夕方雨が降ってたので今日は少しは涼しくなるかと思ったんですけど沖に出ている僕たちにはあんまり関係ない感じで沖は海の照り返しなどでものすごく暑く大量の汗が （‐.‐；）かなりのダイエット効果があるでしょう！(♭＾ー゜)…

昨日から台風のおかげで船の見張りをしたりであんまり寝れていない順毛です！今日は台風のせいで漁に出れないかと思ったけどなんとか漁にでて魚をつかまえてきました（＾∀＾)♭ この写真はなんと今日とれた！！ わけではないんです↓ でも僕たちがとったカジキ…

どうもこんばんわ昨日は少し遅くまで飲みすぎてしまい今日はほとんど寝ないで仕事をしていたので、気を抜くと寝てしまいそうなのをブラックコーヒーと煙草の力を借りて気合いで乗り切りましたまぁ自業自得なんですけどね（笑）そこで今日は体がぐったりして…

皆様初めまして私は順毛と言います少し自己紹介 私はこの鹿渡島定置で船頭やらせてもらってます。歳は２９歳！！三十路まで秒読み段階のアラサー（泣） 漁師歴はまだまだ少ない７年目まっ！！自己紹介はこれくらいにしてこれからちょこちょこ更新して行こう…

この度、鹿渡島定置では独自ドメインを取得し、販売用のページを開設しました。 今までの鮮魚セットのほかに、加工品の販売も行っています。ショッピングカートを利用して、手軽に利用できるようなサイトにしていきたいと考えています。 アドレスは http://k…

久しぶりの更新になってしまいました。 今朝、マグロが網にかかりました。50〜70キロ程度のものが計6本。富山湾は、夏に向けてマグロの季節になります。

久しぶりの更新です。 というのも、ここ暫く寂しい水揚げが続いていて、あまり書くことも無かったためです。 しかし、今朝は一転、サワラが大漁でした。サワラは「鰆」と書くとおり、春に旬を迎える魚です。白身に脂がのって、非常においしいです。冷蔵庫で…

今日、サワラの水揚げがありました。サワラは漢字で書くと「鰆」文字通り春の魚です。北陸はまだまだ寒い日が続きますが、確実に春は近づいてきているようです。

連日、震災の様子が報道されています。同じ海の近くに住む者として、心が痛みます。 震災に遭われた人々、そのご家族にお見舞い申し上げます。

一月の厳しさが嘘のように、2月下旬は小春日和が続きました。 今年は一月下旬からタラが豊漁だったりと、例年よりも魚が廻ってくる時期が早いです。先日も例年三月に最盛期を迎えるマイワシが大漁でした。 そして、最近水揚げにハチメ(メバル）とサヨリが混…