2009-10-25から1日間の記事一覧

秋の味覚

現在、北陸は晩秋を迎え日に日に寒さが厳しくなって行っているように思います。寒さが厳しくなると、人間は縮こまりますが海の魚はどんどん脂がのっていきます。 最近ですと、なんといってもアオリイカが大きくなってきました。九月末頃と比べると、大きさ・…

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はじめまして。 まず自己紹介をしたいと思います。 私は鹿渡島定置のネットワーク担当・栗原です。今年の夏に漁師になったばかりです。漁師になる前は、同じ石川県内にある金沢大学で、物理の勉強をしていました。大学院で修士課程の上の、博士課程に三年近…